Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Στρώματα γεύσης

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με στρώσεις γεύσης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ, σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε τα αυγά και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά με το μίξερ.
- Προσθέστε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ, χωρίς κακάο, με τη σειρά.
- Χτυπάμε μετά από κάθε υλικό.
- Ρίχνουμε τη μισή ζύμη στο λαδωμένο ταψί και την απλώνουμε στο ταψί.
- Στο άλλο μισό προσθέτουμε 2 κουταλιές κακάο, ανακατεύουμε και περιχύνουμε με την άλλη ζύμη.
- Με το πίσω μέρος του κουταλιού κάνουμε γρατσουνιές στη ζύμη του κέικ και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Για την πουτίγκα ρίχνουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέτουμε 2 φλιτζάνια γάλα και την ανακατεύουμε.
- Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ζεσταθεί και αφού ζεσταθεί ρίχνουμε πάνω τη σαντιγί και το χτυπάμε καλά.
- Για τη σάλτσα σοκολάτας κάνουμε το ίδιο σύμφωνα με τη συνταγή πάνω και μαγειρεύουμε με 2 φλιτζάνια γάλα.
- Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να χλιαρό.
- Αυτό είναι απαραίτητο βήμα για να μην γίνουν κρεμώδη.
- Αφού βγει το κέικ από τον φούρνο, τρυπάμε παντού με μια οδοντογλυφίδα και ρίχνουμε 2 ποτήρια γάλα και περιμένουμε να απορροφηθεί.
- Ρίχνουμε πρώτα την πουτίγκα στο ψημένο κέικ και την απλώνουμε πάνω στο κέικ.
- Απλώνουμε τη σάλτσα σοκολάτας πάνω στην πουτίγκα και την αφήνουμε στο ψυγείο για 1 βράδυ.
- Μπορείτε να το κόψετε και να το σερβίρετε. Καλή όρεξη.
Συνταγή με στρώσεις γεύσης με φωτογραφία
