Μπονίτο στο φούρνο με λαχανικά

Γεια σας αγαπητοί ακόλουθοι του Yummy Recipes. Όταν έχεις μια πολύ απασχολημένη επαγγελματική ζωή, σου λέω γεια μετά από πολύ καιρό με μια πρακτική, ελαφριά και νόστιμη συνταγή. Λοιπόν, ήρθε η ώρα του ψαριού. Και όσον αφορά το ψάρι του Οκτωβρίου και του Νοεμβρίου, η γεύση του είναι επίσης υπέροχη. Πάμε στη συνταγή μας
Πλένουμε την παλαμίδα, καθεμία από τις οποίες είναι κομμένη σε τέσσερα μέρη, σε νερό και ανακατεύουμε με μαύρο πιπέρι, αλάτι και μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Με τον ίδιο τρόπο ανακατέψτε τις πατάτες και τα καρότα που κόψατε σε μεγάλους κύβους με μαύρο πιπέρι, αλάτι και μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Μετά, βάλε λαδόχαρτο στο χρέος μου. Ας είναι λίγο φαρδύ χαρτί όπως θα το καλύψουμε. Στη συνέχεια, βάλτε με τη σειρά τις πατάτες, τα καρότα και τα ψάρια. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Αφού βάλουμε και το τελευταίο φύλλο δάφνης, κλείνουμε το χαρτί. Το συρράπτω σε περίπτωση που ανοίξει. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Στη συνέχεια το ανοίγουμε και το ξαναβάζουμε στο φούρνο να ροδίσει. Το γεύμα μας είναι έτοιμο. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. Με εκτίμηση

Ψητή παλαμίδα με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία